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Lunch 11:30-15:00 (LO 14:30)
Dinner 17:30-22:30 (LO 21:30 Food)(LO 22:00 Drink)
定休日 土曜日曜
ワイン
お店にあるワインは随時かわっていきます。当店ではブラインドテイスティングも体験できますのでお気軽に店長までお申し付けください。
カクテル
当店では少し変わった日本各地のお酒が楽しめますよ
ソフトドリンク
当店で取り扱っているソフトドリンクもこだわりの逸品揃いです。ぜひお試しください。
八丁味噌のフォカッチャ
愛知県岡崎市の八丁味噌を練りこんだ自家製フォカッチャ。
赤ワインや生もと系の日本酒と相性◎。
キュルノンチュエ
飛騨高山産肉の盛り合わせ
岐阜県飛騨高山で作る生ハムや肉の盛り合わせ。
赤ワインや日本酒でも。
一色産オインク豚のリエット（自家製フォカッチャ付）
うまみたっぷりのオインク豚をとろとろに煮込んでペーストにしました。
お酒のお供に。
本日のキッシュ
三河濃厚卵「満月」を使用したシェフ気まぐれのキッシュ。
白ワイン、日本酒のお供にも。
野菜たっぷりのアゾートケークサレ
アゾートのスタートはこれで決まり！
スパークリングワインとぜひ。
本日のカルパッチョ旬のソース
一色漁港直送の鮮魚のカルパッチョを野菜のヴィネグレットソースで！
白ワインとぜひ。
キャロットラペ
ビオの赤ワインヴィネガー仕上げのラペ。
白ワイン、日本酒の九平次など相性◎！
シェフの気まぐれサラダ
その時のシェフの気分でこだわり食材で考えて作りますのでよろしくお願いします。
えびとアボカドのセレブポテサラ
セレブなあなたにぴったりのポテトサラダ。
爽やかな白ワイン、スパークリングと。
三河ポテサラ
スモークチキン、八丁味噌を隠し味、男子系のポテサラです。
赤ワイン、日本酒とぜひ。
野菜のピクルス
シャンパンヴィネガーで仕上げのピクルス。
白ワイン、日本酒の九平次で。
シチリア産オレガノブーケポテトフライ
セドリックカサノヴァのオレガノブーケ、オレガノの香りをまとったポテトフライ。
白ワイン、日本酒で。
奥三河鶏のトマトソースのピチ
トスカーナの伝統パスタ、小麦粉と水で作るうどんのようなパスタを岡崎時麺さんに作ってもらいました。
フルボディの赤ワインとぜひ。
稲垣サルシッチャのトマトクリームソースリガトーニ
愛知の岡崎の稲垣腸詰店さんのサルシッチャを使用。こちらも岡崎時麺さんの生パスタ。
赤ワイン、しっかりした日本酒が合います。
本日のオイルソース
その時の食材で作ります。聞いてみてください。
牛ホルピリ辛トマト煮込み
愛知の名物八丁味噌のどて煮をイタリアン仕立てに！
フォカッチャや赤ワインが進みます。
三河湾産魚介のアヒージョ（自家製フォカッチャ付）
愛知県一色漁港直送の魚介を使ったアヒージョ。
ヴァンナチュールの白ワインが好相性！
日間賀島漁師直伝タコのストウブ飯
愛知の日間賀島名物タコ飯をオーダーが入ってから炊きます。調理にお時間を頂きます。
日本酒、白ワインが進みます。
一色産オインク豚のロースト
柔らかくてジューシーな三河オインク豚をゆっくりと一時間かけて焼きます。
白・赤ワイン、日本酒にも◎。
フランボワーズのズコットフレッダ
フランボワーズのムース、バナナをパッションフルーツで煮たものを入れたドーム型のケーキ。
日本酒
当店はイタリアンレストランですが日本酒にもこだわっております。sakediploma厳選のグラス日本酒をお楽しみください
アルコール
どのお酒を頼むか迷ってしまったら、ちゃんぽんセット3種（ビール、日本酒、ワインの中からセレクト）がおすすめです。
たらこのリガトーニ サワークリームのせ
爽やかに仕上げのたらこソースにペンネのようなショートパスタのリガトーニ
「時麺」のオリジナル生パスタ。
奥三河鶏と旬野菜のペペロンチーノのピチ
愛知県三河鶏のオイルソースにイタリア・トスカーナの小麦粉と水で作る伝統のパスタ「ピチ」でご用意。
「時麺」のオリジナル生パスタ。
稲垣サルシッチャのトマトクリームソースリガトーニ
岡崎市の稲垣超詰店の生サルシッチャのトマトクリームソースに、ペンネのようなシュートパスタのリガトーニ。
「時麺」のオリジナル生パスタ。
ネッチ・ディ・サルシッチャ
日本でアゾートでしか食べれない！？そば粉のガレットをイタリアトスカーナの高級食材栗粉で作り、愛知県岡崎の稲垣腸詰店サルシッチャ愛知県岡崎の稲垣腸詰店サルシッチャをのせた一皿に。
段戸山高原牛『たたきカルパッチョディマンゾ』
愛知の日本酒『蓬莱泉』の酒粕を与えて育った設楽産の段戸山高原牛。やわらかくて甘くてジューシーに仕上がります。
八丁味噌のなす田楽
日テレZIPで放送された愛知県岡崎名物みそ田楽。
三河湾産大あさりジェノヴェーゼソース
三河湾名物の特大の大あさり。+300円でパスタにもできます。
三河湾産まだこのフリット
三河湾日間賀島のたこの⒈本足そのままフリットしました。通称『タコ島』と呼ばれている日間賀島の美味しいタコを東京でもぜひ！
名古屋コーチンカルボナーラ
日テレZIP全国うまいもんジャーニーでマーティンさん絶賛のカルボナーラ。高級食材名古屋コーチンが上にドカンと！歯ごたえ抜群です。
三河山吹うずら紙包みロースト（半羽一人前）
高級食材三河山吹うずらをお気軽に一人前でご用意。肉の旨味凝縮です。
前菜メニュー
AZOTOでは様々なお酒に合う前菜やおつまみをちょうど良いボリュームでご用意しております。